Teriyaki csirkemell saláta jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

1 3 uncia csomag csirke ízű ramen tészta
¼ csésze rizs ecet vagy fehérbor ecet
2 evőkanál narancslé
2 evőkanál salátaolaj
Néhány kötőjel palackozott paprika szószban
6 csésze szakadt vegyes salátazöldek
2 csésze friss zöldség, például babcsíra, felére csökkent borsó hüvely és / vagy szeletelt sárgarépa, sárga nyári tököt, cukkini, uborka és / vagy hagyma
2 narancs, hámozva, hosszirányban felére csökkent és vékonyra szeletelve
12 uncia bőr nélküli, csont nélküli csirkemell felét
2 evőkanál főzőolaj

1. lépés
Az öltözködéshez csavarozott üvegedénybe keverjük össze a ramen tészta, ecet, narancslé, salátaolaj és forró paprika szósz aromacsomagját. Fedje le és alaposan rázza meg; félretesz, mellőz.
2. lépés
Egy nagy salátás tálban egyesítse a saláta zöldet, zöldséget és narancs szelet; óvatosan dobd össze. A ramen tésztát darabolja szét darabokra; adjuk hozzá a salátához. Fedjük le és hűtsük 1 órán keresztül.
3. lépés
Közben vágjuk a csirkét vékony, harapás méretű csíkokra. Öntsön főzőolajat egy wokba vagy egy nagy serpenyőbe. Előmelegítse közepes-magas hőn. Keverjük megsütjük a csirkemell forró olajban 2-3 percig, vagy amíg a csirke már nem rózsaszínű.
4. lépés
Amíg a csirke főz, öntsük öntettel a salátakeveréket; óvatosan dobja be a kabátot. Hagyja kb. 5 percig állni, hogy lágyítsa a tésztát, alkalmanként dobva.
5. lépés
Adjuk hozzá a csirke- és serpenyőleveket a salátához; óvatosan dobd össze. Ha szükséges, meghintjük durván őrölt borssal. Azonnal tálaljuk. 4 adagot készít.