Thai stílusú növényi rizs jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 csésze zöldségleves
• 3 csésze fagyasztott héj nélküli édes szójabab (edamame)
• 2 közepes édes burgonya, hámozva és 1 hüvelykes darabra vágva (3 csésze)
• 1 ½ csésze vékonyra szeletelt sárgarépa (3 közepes)
• 3 gerezd fokhagyma, darált
• 1 ½ teáskanál currypor
• ½ teáskanál őrölt kömény
• ½ teáskanál őrölt gyömbér
• 3 csésze nyers azonnali barna rizs
• ¾ csésze édesítetlen könnyű kókusztej
• 3 evőkanál csipkézett friss koriander
• Csésze apróra vágott kesudiót

Útvonal

• 1. lépés

  Vigyen be egy 3-1 / 2- vagy 4-kvart lassú főzőlapot egy műanyag lassú tűzhely béléssel. Kombináljon húslevest, edamame-t, édes burgonyát, sárgarépát, fokhagymát, curry-port, köményt és gyömbért a tűzhelybe.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten 4–1 / 5–5 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 2–2 1/2 órán keresztül.

• 3. lépés

  Ha alacsony hőmennyiségű beállítást használ, forduljon a magas hőfok beállításához. Keverje hozzá a barna rizst. Fedjük le és főzzük további 10-15 percig, vagy amíg a rizs gyengéd és a folyadék nagy része felszívódik. Keverje hozzá a kókusztejet és a korianderét. Megszórjuk minden tálalást kesudióval.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 364 kalória, (2 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 697 mg nátrium, 53 g szénhidrát, 9 g rost, 8 g cukor, 15 g fehérje.