Paradicsom szósz jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ⅓ csésze apróra vágott hagymát
• 1 gerezd fokhagyma, darált
• 1 evőkanál magarin vagy vaj
• 1 14, 5 uncia egész olasz stílusú paradicsomot feldarabolva
• 2 evőkanál paradicsompaszta
• ½ teáskanál szárított olasz fűszernövény, zúzott
• ¼ teáskanál cukor
• Dash só
• Dash bors

Útvonal

• 1. lépés

  Egy serpenyőben főzzük a hagymát és a fokhagymát forró margarinban vagy vajban, amíg a hagyma gyengéd, de nem barna. Óvatosan keverje hozzá az eltávolítatlan paradicsomot, a paradicsompasztát, az olasz fűszereket, a cukrot, a sót és a borsot. Lasson, fedetlenül, kb. 10 percig, vagy amíg a szósz a kívánt állagú, alkalmanként keverve.