Tres leches-bogyós parfümök jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csomag 1 réteg méretű fehér torta keverék
• 3 tojás
• 6 evőkanál vaj, lágyítva
• 2 evőkanál vizet
• 2 evőkanál sötét rum, pálinka vagy víz
• 1 evőkanál finomra aprított mészhéj
• 1 csésze tejszínhab
• ⅓ csésze méz
• 1 teáskanál vanília
• 1 recept Fahéjas Tres Leches szósz
• 3 csésze friss eper, apróra vágva; Áfonya; és / vagy málna
• ½ csésze kókuszdió, pirított (opcionális)
• Friss mentalevél (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg a 9x9x2 hüvelykes sütőedényt; sor alsó része pergamenpapírral vagy viaszos papírral. Zsírpapír; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban keverje össze a torta keveréket, a tojást, a vajat, a vizet és a rumot. Beat egy elektromos keverővel alacsony sebességgel, amíg a kombináció meg nem történt. Beverjük közepes sebességgel 2 percig (a tészta vastag lesz). Keverje hozzá a mészhéjat. Az elkészített serpenyőben egyenletesen ossza el a tésztát.

• 3. lépés

  Süssük 20-25 percig, vagy amíg a központ közelében behelyezett fafogpisz tiszta nem lesz. Hűtsük le a tortát serpenyőben egy drótszekrényen 10 percig (hűtés közben a torta kissé süllyedhet). Lazítsa meg a süteményt a serpenyő oldaláról; fordítva a huzaltartóra. Teljesen lehűtse (a süteménynek tapintásúnak kell lennie). Fogazott késsel vágja le a tortát 1 hüvelykes kockákra.

• 4. lépés

  Osszuk el a süteménykockák egyharmadát nyolc különféle desszert- vagy parfümétel között, a hűtött fahéj-Tres Leches-szósz egyharmadát. A nyolc étel közül a bogyók egyharmadát osztjuk szét. A rétegeket ismételje meg. Fedjük le és hűtsük 2-6 órán keresztül, vagy amíg teljesen lehűlnek.

• 5. lépés

  Egy nagy tálban keverjük össze a tejszínhabot, a méz és a vanília. Elektromos keverővel verje be közepes-nagy sebességgel, amíg a merev csúcsok kialakulnak (a hegyek egyenesen állnak).

• 6. lépés

  Tálaljuk a parfüm tetejét a tejszínhabbal. Ha szükséges, meghintjük pirított kókuszdióval, és körezzük friss mentalevelekkel.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 603 kalória, (18 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 153 mg koleszterin, 400 mg nátrium, 72 g szénhidrát, 1 g rost, 43 g cukor, 9 g fehérje.

---

Fahéj Tres Leches szósz

Hozzávalók

• 1 14 uncia édesített sűrített tej
• 1 13 uncia édesítetlen kókusztej
• ¾ csésze teljes tej, vagy fél és fél
• 2 4 hüvelykes fahéj
• ½ teáskanál vanília

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy serpenyőben keverje össze édesített sűrített tejet, édesítetlen kókusztejet, teljes tejet vagy másfél és a fahéjat. Főzzük közepes hőmérsékleten forralásig, gyakran keverve. Távolítsa el a tűzről és keverje hozzá vanília. Tegye át egy nagy tálba. Fedjük le és hűtsük le, amíg jól lehűlnek. Távolítsa el a fahéjat és dobja el.