Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg a 10 hüvelykes tortát. Sor pergamen papírral. Zsír pergamen.
-
Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót.
-
A lapáttel felszerelt keverő táljában keverje össze a vajat és az 1/2 csésze cukrot; verje magasra, amíg bolyhos. Adj hozzá tojást; ütni, amíg sima. Kaparja le a tál oldalát. Adjunk hozzá 1/2 csésze írót és a mandula kivonatot; ütni, amíg sima. Adjon hozzá lisztkeveréket; verni, amíg csak kombinálják.
-
Kanál az előkészített serpenyőbe; egyenletesen eloszlik. Süssük kb. 30 percig, vagy amíg a torta aranyszínűvé nem válik, és egy fogpiszkáló tiszta lesz.
-
Egy közepes tálban habverővel keverjük össze édesített sűrített tejet, 2/3 csésze írót és 1/2 csésze tejszínt. Nyársat használva egészen süssd a tortát. Öntsön tejkeveréket meleg süteményre. Hűtsük le, fedett, legalább 3 órán keresztül vagy egy éjszakán át. Fordítsa a tortát egy huzaltartóra. Távolítsa el a pergamenet. Helyezze át egy tányérra, és hagyja szobahőmérsékleten legalább 30 perccel a tálalás előtt.
-
Közben egy nagy tálban összekeverjük a szamócát, a citromlevet és a maradék 1 evőkanál granulált cukrot. Hagyja szobahőmérsékleten állni legalább 30 percig.
-
Egy közepes tálban verje meg a maradék 1 csésze tejszínt és a porcukorot keverővel a csúcsok merevítéséhez. Szétterítjük süteményre. Felső bogyókkal. 10 adagot készít.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 501 kalória (17 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 117 mg koleszterin, 196 mg nátrium, 57 g szénhidrát, 2 g rost, 40 g cukor, 9 g fehérje.
