Három emeletes tortilla sütés | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick főző spray
• 1 csésze konzerv pintobab, öblítve és leengedve
• 1 csésze darab salsa
• 4 6 hüvelykes kukorica tortilla
• ¾ csésze fagyasztott teljes magmag kukorica
• ½ csésze apróra vágott csökkentett zsírtartalmú mexikói stílusú négy sajtkeverék (2 uncia)
• ½ avokádót felére csökkent, magokat vettek, hámoztak és aprítottak
• 1 evőkanál friss korianderlevél
• Zsírtalan vagy enyhe tejföl (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 450 ° F-ra. Könnyen fedje be a 9 hüvelykes pitelemezt főzőpermetezéssel; félretesz, mellőz. Helyezze a babot egy kis tálba; villát használva kissé aprítsa meg a babot. Egy kis serpenyőben vagy serpenyőben főzzük és keverjük a babot közepes lángon 2-3 percig, vagy amíg át nem melegszik; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Kanál 1/4 csésze salsa-t az elkészített pitelemez aljára. Rétegösszetevők a következő sorrendben: az egyik tortilla, a pörkölt bab fele, a második tortilla, az összes kukorica, 1/4 csésze sajt, 1/4 csésze salsa, egy harmadik tortilla, a maradék tört bab, a fennmaradó tortilla és a fennmaradó 1/2 csésze salsa.

• 3. lépés

  Fedjük le fóliával; kb. 12 percig sütjük, vagy egészen addig melegítjük. Távolítsa el a fóliát. Megszórjuk a fennmaradó 1/4 csésze sajtot.

• 4. lépés

  Sült, fedetlen körülbelül 3 percig tovább, vagy amíg a sajt megolvad. Tetején avokádóval és korianderrel. Ha szükséges, tálaljon zsírmentes tejföllel.

Táplálkozási tények

Adagonként: 217 kalória, (2 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 9 mg koleszterin, 734 mg nátrium, 32 g szénhidrát, 7 g rost, 5 g cukor, 10 g fehérje.