Trópusi gyümölcs phyllo csészék jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

3 csésze 1/2 hüvelykes kockák válogatott trópusi gyümölcsökkel (mangó, papaya, kivi és ananász)
2 evőkanál narancs lekvár
2 evőkanál édes fehér bor, például Sauternes vagy Riesling
⅛ teáskanál őrölt szegfűborsot
Vaj-ízes főzőolaj vagy nem tapadásmentes főző spray
4 hüvelykes, 18x14 lapos fagyasztott filil tészta leolvasztva
¼ csésze cukor
Mentalevél (választható)

1. lépés
Töltéshez egyesítsen egy tálban gyümölcsöt, lekvárt, borot és szegfűszeget; dobja, hogy jól keverje össze. Fedjük le és hűtsük 1-4 órán át, alkalmanként keverve.
2. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Enyhén permetezzen tizenkét 2-1 / 2 hüvelykes muffinpoharat főzőolajjal vagy nem tapadó sütő spray-vel; félretesz, mellőz.
3. lépés
Permetezzen be egy füllapot főzőolajjal vagy nem tapadásmentes főző spray-vel. Meghintjük 1 evőkanál cukorral. Tetejére egy második füllapra; enyhén nyomja össze a lapokat. Ismételje meg a bevonást, megszórást és egymásra rakást a megmaradt filólemezekkel és cukorral.

4. lépés
Vágja le a filóköteget hosszirányban harmadrészekre és keresztirányban negyedekre, éles késsel tizenkét 4-1 / 2x4-1 / 2 hüvelykes négyzetből. Nyomjon meg egy négyzetet az összes elkészített muffinpohárba, szükség szerint fillozzon be egy kupát. Süssük előmelegített sütőben kb. 8 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz. Hűtsük le 5 percig serpenyőben. Vegye le a serpenyőből; teljesen lehűtse a huzaltartón.
5. lépés
Tálaláshoz használjon réselt kanalat, hogy kb. Díszítsük menta levelekkel, ha szükséges. 12 adagot készít.