Törökország-brokkoli saláta szőlővel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ⅓ csésze fehér balzsamos ecetet
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 teáskanál cukor vagy cukorpótló * egyenértékű 2 teáskanál cukorral
• ⅛ teáskanál só
• 1 12 uncia csomag reszelt brokkoli (brokkoli rab keverék)
• 1 font főtt pulykamell, aprítva
• 1 ½ csésze mag nélküli vörös szőlő, felére csökkent
• 1 csésze durván apróra vágott sárgarépa
• ¼ csésze szeletelt vagy aprított mandula, pirított vagy napraforgómag
• ⅛ teáskanál durván őrölt fekete borsot

Útvonal

Szőlőskert esetében:

• 1. lépés

  Egy csavarozható üvegedénybe keverje össze az ecetet, az olajat, a cukrot és a sót. Fedjük le és alaposan rázzuk fel.

• 2. lépés

  Egy nagyon nagy tálban egyesítse az aprított brokkoli, pulyka, szőlő és sárgarépa elemeit. Add hozzá öntet; dobja be a kabátot. Azonnal tálaljuk vagy fedezzük és hűtsük le legfeljebb 24 órán keresztül. Megszórjuk mandulával és borssal közvetlenül a tálalás előtt.

* Cukor-helyettesítők:

• 1. lépés

  Válasszon a Splenda® szemcsés, az Equal® kanálos vagy a csomagok, vagy az „Édes” N Low® ömlesztett csomagok vagy csomagok közül. Kövesse a csomagolás útmutatásait, ha 2 teáskanál cukornak megfelelő termékmennyiséget szeretne használni.

• 1. lépés

  ALKALMAZÁSSAL SZENNYEZŐ SZÁMÍTÁSRA: ugyanaz, mint a fentiekben, kivéve 221 kalcium, 13 g szénhidrát.

Tipp:

Diófélék pirításához szétterítse egy pergamenpapírral bélelt sekély sütőtálcába. Süssük 350 ° F-os sütőben 5-10 percig, vagy amíg aranyban nem keveredik, egyszer vagy kétszer rázva.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 226 kalória, (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 63 mg koleszterin, 120 mg nátrium, 14 g szénhidrát, 3 g rost, 11 g cukor, 25 g fehérje.