Mit kell tudni a burgonyatermesztésről | jobb otthonok és kertek

A burgonya egyszerűen a legváltozatosabb zöldség a környéken, ezt bizonyítja képessége, hogy összetörhető, sült, sült, főzött, hasított és még sok más. Nevezed, egy burgonya meg tudja csinálni. Tehát miért nem hagyja ki a termésszakaszt, és ezeket a hasznos zöldségeket saját udvarán termeszti? Csak egy napsütötte helyre van szüksége a növekedéshez, a folyamatos vízellátáshoz és a vetőburgonyahoz - igen, hallotta ezt a jogot. Burgonyát tehetsz burgonyából! Vedd fel a russet, a Yukon, a ujjlevelet és a többi fajtát, és kezdd el a burgonya-javítást.

Mielőtt ültetne

A burgonya szereti a napot, ezért ültesse burgonya-foltját teljes napfényes helyre a legjobb eredmény elérése érdekében. A burgonyát gumódarabokkal ültetik, az úgynevezett vetőburgonya. A vetőmag burgonyát tavasszal ültesse be az utolsó várható fagy idején.

A kicsi burgonyát egészben lehet ültetni, de a nagyobb burgonyát (nagyobb, mint egy golflabda) tiszta késsel negyedszerrel fel kell ültetni. Ügyeljen arra, hogy minden darab tartalmazjon egy szemet vagy bimbót. A rothadás elkerülése érdekében hagyja, hogy a darabokat néhány napig megszáradjanak az ültetés előtt. A vetőburgonyát néhány hüvelyk mélyen laza, jól kiszívott talajba ültesse, és sorok között 12-15 hüvelyk legyen.

Burgonya növény gondozása

Az ültetés után a burgonya megkezdi a virágzást és gumók kialakulását. A gumók kialakulása után a burgonyát erősen kell öntözni, hogy megfelelően növekedjen. Ha a lombozat sárgássá válik, és visszatérni kezd, hagyja abba az öntözést, hogy felkészüljön a betakarítási időre.

Néhány hét múlva a hajtások kijönnek a talajból. Miután a hajtások 8-10 hüvelyk magasak, tegyenek néhány centiméteres talajt a szár körül. Ezt nevezzük "földelésnek" vagy "hillingnek", és ez elősegíti a nagyobb burgonyatermesztést.

Növekvő burgonya burgonya

A legjobb burgonya ( Solanum ) termesztése speciálisan termesztett vetőburgonyából egy kerti áruházból, amely tanúsítvánnyal nem rendelkezik betegséggel. A boltban a boltban vásárolt burgonyát valószínűleg hajtásgátlóval kezelték, hogy megakadályozzák azt, hogy a kamrában kibírjanak. Ha azonban van olyan burgonya, amely kezd kihajtani (a "szemek" megduzzadtak, fehéres hajtások kezdtek kialakulni), egyszerűen ültessen egy darabot a csírázó burgonyaból a földbe vagy egy tágas fazékba, amelyet 3 hüvelyk talaj takar. 2 héten belül zöld hajtásoknak kell megjelenniük. Ezek bokros növényekké nőnek, és körülbelül három hónap múlva új rozsmok alakulnak ki a föld alatt.

Növekvő burgonya egy bankban

Ha nincs hely a burgonya termesztésére az udvaron, akkor azokat a fedélzeten vagy a teraszon is megnövelheti. Kezdje egy nagy, mély edényt bőséges vízelvezetéssel. Töltse meg a tartály egyharmadát cserepes talajjal, majd helyezze a vetőburgonya edénybe. Fedjük le egy cserepes talajréteggel. Tartsa a fazékot napfényben és jól itatva. Dobja le a cserepes burgonyát, amikor kb. 6 hüvelyk növekedést mutat, és ismételje meg, amíg a edény megtelik.

Burgonya betakarítása

A burgonya kész a betakarításra, amikor a növények sárgássá válnak és visszahalnak, általában 18-20 héttel az ültetés után. A legtöbb burgonya tavasszal gyorsan kihajt, ha szobahőmérsékleten tartják, de a burgonya típusa megváltoztatja a jó gumók betakarítását.

A gyakran "új" burgonyaként értékesített vörös burgonya gyorsan és szórakoztatóan növekszik. A nagy sütőburgonyanövények sokkal hosszabb időt vesznek igénybe az éréshez, és gyakran rosszul termelnek azokat a területeket, ahol a forró nyári időjárás uralkodik.

Ha a burgonyát frissen kívánja enni, csak az azonnali étkezéshez vegye be azt, amit szeretne. Ha a burgonya tárolását tervezi, akkor legfeljebb 2–3 héttel áshatja ki őket, miután a lombozat visszatért. A burgonyát ásni kell egy forgó villával, ügyelve arra, hogy ne átszúrja a gumókat. Hagyja a burgonyát néhány órán keresztül a földön megszáradni és megszilárdulni. Ecsettel távolítsa el a laza talajt és tárolja hűvös, száraz helyen, amíg készen áll a használatra.