Cukkini-banán lenmag teasütemények | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze rendszeres hengerelt zab
• 2 evőkanál csomagolt barna cukor
• 2 evőkanál vaj, megolvasztva
• 1 ¼ csésze teljes kiőrlésű liszt
• ½ csésze általános célú liszt
• Csésze granulált cukor
• ¼ csésze lenmagliszt
• 1 ½ teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• ½ teáskanál só
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• 2 tojás, enyhén megverték
• ¾ csésze zsírmentes tej
• 2 evőkanál repceolaj
• ½ csésze finomra aprítva, hámozatlan cukkini
• ⅓ csésze tört banán

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Enyhén fedje be a tizenkét 2 1/2 hüvelykes muffinpoharat nem tapadós főző spray-vel. Egy kis tálban keverje össze a zabot, a barna cukorot és az olvasztott vajat.

• 2. lépés

  Egy közepes tálban keverjük össze a következő nyolc összetevőt (són keresztül). Készítsen egy keveréket a keverék közepére. Egy kis tálban összekeverjük a maradék összetevőket. Adjunk hozzá egyszerre tojáskeveréket a keverékünkhöz. Keverje addig, amíg megnedvesedik (a tésztának enyhén csomósnak kell lennie).

• 3. lépés

  Kanállal tésztát készítsünk egy muffinpohárba, mindegyik kb. Kétharmaddal. Meghintjük a zab keveréket a tésztára. Süssük 20 percig, vagy amíg aranysárga. Hűtsük le muffinpoharakban egy dróttartón 5 percig. Vegye ki a muffinpoharakból. Tálaljuk melegen.