Cukkini-sárgarépa torta | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

1 ½ csésze általános célú liszt
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál őrölt fahéj
½ teáskanál só
¼ teáskanál szódabikarbóna
¼ teáskanál őrölt szerecsendió
¾ csésze cukor
½ csésze növényi olaj
¼ csésze elpárologtatott tej
1 teáskanál citromlé
1 teáskanál vanília
2 tojás
½ csésze finomra aprított sárgarépát
½ csésze finomra aprított cukkini
Csésze finoman apróra vágott pekándió
1 recept méz-krémsajt fagyosan
½ uncia csomag marcipán
Narancssárga paszta élelmiszer-színezés

Útvonal

1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Zsírozza meg és lisztezzen egy 9 x 1/2 hüvelykes kerek tortát. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a sót, a szódabikarbát és a szerecsendiót; félretesz, mellőz.
2. lépés
Egy nagy tálban keverjük össze a cukrot, az olajat, a tejet, a citromlevet és a vaníliát. Keverje hozzá a tojást, amíg össze nem keverik. Keverje hozzá a lisztkeveréket, a sárgarépát, a cukkinit és a pekándiót. Az elkészített serpenyőben egyenletesen ossza el a tésztát.
3. lépés
Süssük 35–40 percig, vagy amíg a középpont közelében behelyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük le serpenyőben egy dróttartón 10 percig. Vegye le a serpenyőből. Hagyja teljesen lehűlni a huzaltartón.
4. lépés
Fagyos és díszítse a mézkrém-sajt fagyos segítségével.

Hogy a Sárgarépa

Színezze a marcipánt: Dagasztja a narancssárga ételfestéket (a paszta a legjobban működik) a marcipánba. A kezek színezetlenségének biztosítása érdekében kenje be őket porcukorral vagy műanyag kesztyűben. A sárgarépát alakítsa ki: A színes marcipánt sárgarépa alakba gördítse, és fogpiszkálóval hozzon létre gerincét. Végezzen egy tetején egy mentadarabbal.

Táplálkozási tények

Adagonként: 682 kalória, (10 g telített zsír, 11 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 79 mg koleszterin, 378 mg nátrium, 87 g szénhidrát, 2 g rost, 67 g cukor, 8 g fehérje.

Mézes-sajt fagyos

Hozzávalók

½ 8 uncia csomag krémsajt, lágyítva
¼ csésze vaj, lágyítva
3 csésze porcukor
2 evőkanál méz
1 evőkanál tej

Útvonal

1. lépés
Egy nagy tálban keverje össze a krémsajtot és a vajat. Beat egy elektromos keverővel, közepes sebességgel, amíg sima. Fokozatosan adjunk hozzá 2 csésze porcukorral és mézzel; verni, amíg kombinálják. Adjon hozzá a maradék porcukrot és a tejet, simaig vertve.