Cukkini chips | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 8 uncia zöld cukkini, elfogultság 1/4 hüvelyk vastag
• 8 uncia sárga tök, az elfogultság 1/4 hüvelyk vastag
• ⅛ teáskanál só
• ⅛ teáskanál fekete bors
• 2 teáskanál növényi olaj
• 1 evőkanál citromlé
• 2 teáskanál olívaolaj

Útvonal

• 1. lépés

  Megszórjuk a cukkinit és tököt sóval és fekete borssal. Vigyen be egy 15x10x1 hüvelykes serpenyőt növényi olajjal. Rendezzen zöldségeket egy rétegben a serpenyőbe.

• 2. lépés

  A zöldségeket főzzük 4–5 hüvelyk távolságra forrástól 2-3 percig, vagy amíg meg nem éri. Szitáljuk citromlé és olívaolajjal.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 122 kalória, (1 g telített zsír, 4 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 159 mg nátrium, 9 g szénhidrát, 3 g rost, 2 g cukor, 2 g fehérje.