Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Hámozzon meg burgonyát, ha szükséges. A sötétség elkerülése érdekében merítse a hámozott burgonyát egy tálba jeges vízbe, amíg készen áll a darabolásra. Vágjuk a burgonyát 1/2 hüvelyk széles csíkokra. Helyezze vissza a csíkokat a jeges vízbe.
-
Ha készen áll a sütésre, engedje le a burgonyát és tegye papírtörölközőre; pat száraz. Helyezzen egy nagy tálba; dobd el olajjal.
-
Helyezze a burgonya felét a sütőkosárba. 400 ° F-ra állítva. Sütjük 12-15 percig, vagy amíg meg nem érkezik, és meg nem válik a kívánt barnulás, egyszer rázva. Helyezze egy sekély sütő serpenyőbe. Megszórjuk sóval. Tartsa melegen egy 200 ° F-os sütőben, miközben megmarad a burgonya.