Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a levegős sütőt 400 ° F-ra. Helyezze a savanyúság szeleteit egy törülközővel bélelt sütőlapra; pat száraz.
-
Sekély edényben keverje össze a kukoricakeményítőt, a sót és a borsot. Egy másik sekély edényben keverje össze az írót és az 1 evőkanálot. Sriracha. Egy harmadik sekély edényben keverje össze a pankot és az olajat.
-
Tételekben dolgozva óvatosan borítsa be a szárított savanyúság szeleteit kukoricakeményítő keverékben, rázza le a felesleget, majd borítsa be az író keverékébe. Tekerje be a pankot, hogy bevonódjon.
-
Helyezze a rántott savanyúság szelet kosárba (ne töltsön túl). Főzzük 6-8 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tartsa a főtt szeleteket 200 ° F-os sütőben, miközben a fennmaradó szeleteket főzi.
-
Időközben egy kis tálban keverje össze a ranch öntettel és a maradék 1 evőkanállal. Sriracha.
-
A savanyúhagymát azonnal tálaljuk fűszeres ranchdal.