Articsóka és gomba sütés jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick főző spray
• 1 ½ csésze szeletelt friss gomba
• ½ csésze finomra vágott hagymát
• 1 evőkanál olívaolaj
• 2 csésze túrós
• 8 tojás
• ½ csésze általános célú liszt
• 4 uncia morzsolt feta sajt
• 1 14 uncia articsóka szívét öblítheti, leürítheti és apríthatja
• ½ csésze reszelt parmezán sajt
• Paradicsom ékek (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Enyhén fedje be a kétnegyes téglalap alakú sütőedényt főzőpermetezéssel; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy serpenyőben főzzen gomba és hagymát forró olívaolajban, amíg meg nem ér; félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Egy nagy tálban verte össze a túrót, a tojást és a lisztet. Keverje hozzá a feta sajtot, az articsókokat, a gombakeveréket és a parmezán sajtot. Öntsük a keveréket az elkészített edénybe.

• 4. lépés

  Süssük kb. 35 percig, vagy amíg a központ közelében behelyezett kés tiszta nem lesz. Tetejére paradicsom ékekkel, ha szükséges. 8 adagot készít.