Tartalomjegyzék:
- rukkolával
- Arugula ültetése
- Az Arugula gondozása
- Több fajta Arugula
- A „Sputnik” arugula
- 'Astro' sült saláta kitûnõ
rukkolával
Noha az ősidők óta termesztik a salátafüstöt, a káposzta család ez a tagja (bár úgy néz ki, mint saláta) csak a közelmúltban kapott figyelmet, amit megérdemel merész, borsos ízéhez. Könnyen termeszthető, ezért tervezze meg az ültetést, hogy eldobhassa salátáiban és egyéb ételeiben. Gondoskodjon arról, hogy fiatal levelekkel betakarítsa a leveleket. (Az érett levelek keserűek.)
nemzetség neve |
|
fény |
|
növénytípus |
|
magasság |
|
szélesség |
|
virág színe |
|
lombozat színét |
|
szezon jellemzői |
|
Különleges képességek |
|
zónák |
|
szaporítás |
|
Arugula ültetése
Mint sok saláta, a sült saláta kitûnõ az udvar szinte minden napos sarkában növekszik, de tartsa kéznél, így folytathatja a betakarítást, így a levelek nem válnak keserûvé, hogy élvezzék őket.
Mivel hűvös időben virágzik és csökken, amint a nyári melegedés bekövetkezik, az arugula ideális indulópont a növekedési időszakban. Hozzon ki többet kertjéből az egymás utáni ültetéssel. Kora tavasszal a földbe sült sült saláta kitûnõ, miközben még mindig túl hideg a paradicsom, padlizsán és egyéb hőszeretetes zöldség elõtt. A betakarítás során a sült saláta kitûnõ teret ad a nyári növényeknek.
Ha nincs udvari területe ennek a finom zöldnek a termesztéséhez, önmagában vagy hűvös évadú virágokkal, például árvácskákkal és bráccsal ültesse edénybe.
Az Arugula gondozása
A termékeny terméshez ültesse a sült saláta kitûnõt egy napsütéses helyre, ahol fél vagy egész napos napfény érkezik, és nedves, jól vízelvezetõ talajban gazdag, szerves anyagokban gazdag. A vetőmagot kora tavasszal kezdheti meg a kora-nyári betakarításhoz, a nyár végén pedig az őszi betakarításhoz. Noha általában magból termesztik, akkor lehet, hogy palántákat talál a helyi kertészeti központban. Ültesse őket a környéken az utolsó várható fagydátum idején, tavasszal. Az őszi növények esetében a vetőmagokat beltérben indítsa el, majd augusztus közepén és végén ültesse át.
Rendszeresen öntsön sült saláta kitûnõ talajt nedves, de nem nedves. Ha az udvarán agyagos talaj van, tedd ezt a növényt tartályban vagy emelt ágyban, hogy megteremtsék a buja levelek előállításához szükséges feltételeket. Ha talajában kevés a tápanyag, helyezze be a komposztot vagy egy lassan felszabaduló műtrágyát az ültetési lyukba.
Lehetséges, hogy néhány héttel meghosszabbítja az arugula növekedési időszakát, ha 2–3 hüvelyk mély talajréteget terít a növény körül, hogy megőrizze a talajt, mivel a napok felmelegednek. (Arugula csökken, ha a hőmérséklet 80 ° F fölé emelkedik.) A talajtakaró réteg elősegíti a talaj nedves maradását a száraz időben, és megakadályozza a gyomnövények növekedését, és így az arugula gondozása gyerekjába tartozik.
Több fajta Arugula
A „Sputnik” arugula
Az Eruca 'Sputnik' arugula fajták keveréke, amely finom ízek széles választékát kínálja, valamint a levelek széles skáláját és formáját kínálja. 40 nap a betakarításig.
'Astro' sült saláta kitûnõ
A lekerekített levelek enyhébb ízűek, mint a legtöbb fajta. Jó hőtűrés. 38 nap a betakarításig.