Tartalomjegyzék:
- A menü
- Stroganoff bélszín
- Saláta zöld hagymával és édes öntettel
- Tészta idős Gruyere-val
- Snap borsó pirított mogyoróval
A menü
- Marha Stroganoff (lásd a recept alább)
- Saláta zöld hagymával és édes öntettel
- Tészta idős Gruyere-val
- Snap borsó pirított mogyoróval
A Stroganoff marhahús pirított, nem pörkölt, ezért lehet ilyen gyorsan elkészíteni. Ez az európai stílusú menü tartalmaz saláta zöldhagymát és édes öntettel, tészta érett Gruyere-vel és Snap-borsó pirított mogyoróval. Ha még nem próbálta meg Gruyere-t érlelni, keresse meg ehhez a recepthez - ez egy teljes ízesítésű kemény sajt, amely reszel, mint a parmezán.
Stroganoff bélszín
Marha Stroganoff recept
Saláta zöld hagymával és édes öntettel
Dobd el a saláta zöldeket édes öntettel, mint például a francia vagy a Thousand Island. Tetejére szeletelt zöldhagymával.
Tészta idős Gruyere-val
Főzzük a tojásos tésztát, és dobjunk bele egy kis vajjal. Megszórjuk reszelt idős gruyere-rel.
Snap borsó pirított mogyoróval
Főzzön a pillangó borsót és dobja olívaolajjal és apróra vágott pirított mogyoróval.
