Kanadai szalonna pizza jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 6 uncia jar pácolt articsóka szív, négyzetre osztva
• 2 6 hüvelykes olasz kenyérhéj (Boboli)
• 1 csésze apróra vágott fontina vagy mozzarella sajt (4 uncia)
• 6 szelet kanadai szalonnát, csíkokra vágva (kb. 5 uncia)
• 3 szilva paradicsom, szeletelt
• ¼ csésze morzsolt feta sajt (1 uncia)
• 2 zöld hagyma, vékonyra szeletelve (1/4 csésze)
• 1 evőkanál friss oregánót vagy bazsalikomot vágott fel

Útvonal

• 1. lépés

  Drain articsóka szívét, fenntartva pác. A kenyér héját keresse meg a fenntartott pác egy részével (a megmaradt pácot dobja ki). Meghintjük a héjra a fontina vagy mozzarella sajt felét. Egy nagy tálban dobja össze az articsóka szívét, a kanadai stílusú szalonnát, a paradicsomot, a feta sajtot, a zöld hagymát és az oregánót; ossza meg a kagyló között. Meghintjük megmaradó fontina vagy mozzarella sajttal.

• 2. lépés

  Helyezze a kenyér héját egy pizza grill serpenyőbe vagy egy nagy darab dupla vastagságú nehéz fóliába. Helyezzen egy fedéllel ellátott rácsra az edényt vagy a fóliát közvetlenül a közepes lángon a rácstartóra. Fedjük le és süssük 5-8 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a pizza át nem melegszik. 8 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 186 kalória, (4 g telített zsír, 29 mg koleszterin, 549 mg nátrium, 17 g szénhidrát, 1 g rost, 12 g fehérje.