Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Végezzen egy 8x8x2 hüvelykes sütőtálcát pergamentel vagy viaszos papírral, hogy a papír lógjon az edény oldalán. Egy közepes tálban keverjük össze a krémsajtot, a mozzarella sajtot, a rák húst, a zöld hagymát, a porcukorot, a sót és a fokhagymát. Tegye át az előkészített edénybe. Hígítsa egyenletesen, amíg sima és sima. Fagyasztja le 30 percig.
-
Emelje meg a krémsajt keveréket a serpenyőből a pergamenpapír segítségével. Vágjuk fel a keveréket felére. Vágja mindkét felét keresztre 8 botra (16 4x1 hüvelykes botra van szükséged).
-
Helyezzen lisztet egy sekély edénybe. Egy második sekély edénybe verte a tojást és a vizet. Egy harmadik sekély edénybe tegye panko.
-
A mártásos krémsajtot beleillesztjük a lisztbe, lerázva a felesleget, majd merítsük a tojáskeverékbe. Kabát pankoval. Helyezze a rántott pálcákat egy sütőlapra, és fagyasztja be 15 percig.
-
Közben melegítse elő a sütőt 200 ° F-ra. Közepes serpenyőben melegítsen 1/2 hüvelyk olajat 375 ° F-ra. Egyszerre 3-4 botot süssünk, amíg aranybarna, kb. 1 perc. Drain a papír törülközőt. A sült pálcákat melegen tartsa a sütőlapon a sütőben, miközben megmarad a megmaradt botok. Tartsa a főzetlen botokat a fagyasztóban, amíg megsütésre kész. Hagyja az olajat melegedni a tételek között. Tálaljuk ázsiai édes chili szósszal.