Rántott csirke jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¼ font bőr nélküli, csont nélküli csirkecomb
• 1 apróra vágott paprika
• 1 sárga paprika, apróra vágva
• 1 apróra vágott hagyma
• 1 friss jalapeno chili paprika, beoltva és finoman aprítva
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• 1 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkeleves
• ½ csésze arany mazsola
• ½ csésze apróra vágott kókuszdió
• 3 evőkanál currypor
• 1 teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt fahéj
• ¼ teáskanál cayenne paprika (opcionális)
• ½ csésze édesítetlen kókusztej
• 1 evőkanál kukoricakeményítő
• Forró főtt rizs
• ¾ csésze finoman sózott kesudió, durván aprítva

Útvonal

• 1. lépés

  A 3-1 / 2–4 négyzet alakú lassú tűzhelyben egyesítse a csirkét, a paprikát, a hagymát, a jalapenót, a fokhagymát, a húslevest, a mazsolát, a kókuszdiót, a curryport, a sót, a fahéjat és a cayenne-t. Borító; főzzen alacsony hőfokon 8-1 / 2–9 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 4–4-1 / 2 órán keresztül. Kicsi tálban keverjük össze a kókusztejet és a kukoricakeményítőt, amíg sima nem lesz. Keverje hozzá a csirkekeveréket. Ha alacsony hőmérsékleten főz, forduljon a magas hőmérsékletű hőmérséklet beállításához. Borító; főzzen még 15-20 percig, vagy amíg kissé megvastagodik. Tálaljuk rizzsel. Megszórjuk dióval. 4 adagot készít.

Az egyszerű tisztítás érdekében:

Vonja be a lassú tűzhelyet az eldobható lassú tűzhely béléssel. Adjon hozzá az összetevőket a receptben leírtak szerint. Miután a csirke elkészült, kanállal vegye ki a lassú tűzhelyből. Miután az étel elkerült a lassú tűzhely béléséből, egyszerűen dobja el a bélést. Megjegyzés: Ne emelje fel és ne szállítsa az eldobható bélést étellel együtt.

Táplálkozási tények

Adagonként: 489 kalória, (8 g telített zsír, 4 g többszörösen telítetlen zsír, 9 g egyszeresen telítetlen zsír), 118 mg koleszterin, 868 mg nátrium, 39 g szénhidrát, 6 g rost, 18 g cukor, 35 g fehérje.