Ünnepi gyümölcs | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze áfonya (4 uncia)
• 1 csésze víz
• ½ csésze cukor
• ¼ csésze ribizli
• 1 evőkanál grenadine szirup
• 2 teáskanál citromlé
• 3 közepes vörös alma, fúrt és vékony ékké vágva (3 csésze)
• 2 körte, fúrással és harapás méretű darabokra vágva
• 1 kivi, hámozva és szeletelve

Útvonal

• 1. lépés

  Nagy serpenyőben keverjük össze a áfonya, a vizet, a cukrot, a ribizli, a grenadine-szirupot és a citromlevet. Forraljuk, majd csökkentsük a hőt. Főzzük és keverjük közepes lángon körülbelül 5 percig, vagy amíg a keverék el nem éri a vékony szirup állagát. Adjon hozzá almát; főzzen még 2 percig.

• 2. lépés

  Távolítsa el az áfonya keveréket a tűzről. Óvatosan keverje meg a körtét. Hűtsük le a keveréket, majd helyezzük egy tálba. Borító; Hűtsük le a hűtőszekrényben 2–24 órán át. Időnként keverje meg. A tálaláshoz a kivi szeleteket felére csökkentik; körettel hűtött keveréket. 8 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 119 kalória, 0 mg koleszterin, 2 mg nátrium, 31 g szénhidrát, 0 g fehérje.