Mázas teriyaki sertésborda burgonyával jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 csont nélküli sertésbordahús, 3/4 hüvelyk vastag vágással
• ¼ csésze teriyaki máz
• 12 uncia apró új burgonya, negyede
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál pirított szezám olaj
• ¼ teáskanál só
• ⅛ teáskanál őrölt fekete borsot
• 1 csésze borsó hüvely, hosszában felére csökkent
• Teriyaki máz

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a brojlert. Az 1/4-es csésze mázzal megmossuk a karaj mindkét oldalát. Helyezze el a darabolót a brojlerkanna fűtése nélkül. félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban dobja fel a burgonyát olívaolajjal, szezám olajjal, sóval és borssal, amíg be nem borul. Rendezzen burgonyát egyrétegű rack-ra a darabonya mellett.

• 3. lépés

  Kicsavarjuk 4 hüvelyk távolságra a hőtől 9–11 percig, vagy amíg a sertéshús meg nem történt (160 fok F), és a burgonya gyengéd lesz, a sertéshús és a burgonya egyszer forgatva.

• 4. lépés

  Helyezze a borsó hüvelyét egy nagy tálba. Adjunk hozzá burgonyát és dobjuk össze. Tálaljuk sertéshúst burgonyával és borsó hüvelyével. Adjon át további teriyaki mázot. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 394 kalória, (4 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 6 g egyszeresen telítetlen zsír), 86 mg koleszterin, 626 mg nátrium, 23 g szénhidrát, 2 g rost, 7 g cukor, 38 g fehérje.