Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Óvatosan mossa le a virágokat vízben. Helyezze a virágokat a fehér papírtörülközőre, és hagyja megszáradni, vagy finoman megszáradjon.
-
Egy kis tálban keverjük össze a 2 evőkanál vizet és a tojásterméket. Egy kicsi, tiszta ecset segítségével óvatosan, egyenletes rétegben óvatosan megmossa a virág minden oldalát a tojáskeverékkel. Megszórjuk minden virágot egyenletesen cukorral. Rázza meg az összes virágot a felesleges cukor eltávolítása érdekében. Hagyja száradni egy dróthálón legalább 2 órán keresztül.
-
Tárolja a kandírozott virágot légmentesen záró tartályban viaszpapírrétegek között legfeljebb 4 hétig. Használja fagyos cupcakes díszítésére.
Útmutatások készítéshez:
A hosszabb tárolás érdekében helyezze a kandírozott virágokat a viaszos papírrétegek közé a fagyasztóedénybe. Zárja le, címkézze és fagyassza legfeljebb 6 hónapig.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 8 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 4 mg nátrium, 2 g szénhidrát, 0 g rost, 2 g cukor, 0 g fehérje.
