Zöld istennő fehér bab dip jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 15 uncia cannellini babot öblíthetünk és levezethetünk
• 3 evőkanál citromlé
• 2 nagy gerezd fokhagyma, hámozva
• 1 teáskanál kóser só vagy több ízlés szerint
• Víz, szükség szerint
• ½ csésze apróra vágott, lazán csomagolt friss petrezselyem
• ½ csésze apróra vágott, lazán csomagolt friss bazsalikommal
• ¼ csésze apróra vágott metélőhagyma
• Pita ékek
• Vegyes kruditok (lásd a listát)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy turmixgépben keverje össze a babot, a citromlevet, a fokhagymát és az 1 teáskanál kóser sót; keverjük, amíg sima. A turmixgép működésével szitáljon egyszerre 1 evőkanál vízben, amíg a keverék selymesen sima (összesen 1-3 evőkanál). Adj hozzá gyógynövényeket; keverjük, amíg sima. Szezon ízlés szerint.

• 1. lépés

  Tálaljuk pita ékekkel és válogatott süteményekkel. 10–12.

Vegyes kruditok:

• 1. lépés

  * Cseresznye paradicsom * Francia reggeli retek * Görögdinnye retek * Baba sárgarépa * Snap Peas Wax bab * Baba Squash * Baba cukkini * Perzsa uborka * Endívia

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 34 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 195 mg nátrium, 7 g szénhidrát, 2 g rost, 0 g cukor, 2 g fehérje.