Hogyan kell főzni a spagetti tököt jobb otthonok és kertek

Ismerje meg a spagetti squash-t

Mielőtt megtanulná, hogyan készítsen spagetti tököt, tudjon meg egy kicsit többet erről a nagyszerű összetevőről:

Mi a spagetti tök ?: A kis görögdinnye alakú és halványsárga színű, a spagetti tök egy téli tök, amely a belső húsából kapja nevét, amelyet főzve fel lehet osztani sárga-arany szálakba, amelyek valóban hasonlítanak a spagetti tésztafélékre. .

Spagetti squash vásárlása: Általában egész évben megtalálható a spagetti squash, bár a csúcsidőszak októbertől januárig tart. Spagetti tököt vásárolva keressen olyan kemény tököt, amelynek méretük nehéz. Kerülje azokat, amelyek lágy foltokkal vagy zöld árnyalatúak vannak - ez utóbbi az alacsony érettség jele.

Hogyan kell a spagetti tököt tárolni: Az egész spagetti tököt hűvös, száraz helyen, legfeljebb 2 hónapig tárolhatja.

Kalória a spagetti tökben: 42 kalória van egy csészében sült spagetti tököt. Nem csoda, hogy néhány ember élvezi alacsony kalóriatartalmú alternatívaként a szokásos spagetti számára, amely csészénként 196 kalóriát tartalmaz!

Spagetti squash táplálkozás: Amellett, hogy alacsony kalóriatartalmú, a spagetti squash alacsonyabb szénhidráttartalmú, mint a szokásos spagetti (a spagetti squash 10 gramm szénhidrátot tartalmaz egy csészén, míg a normál spagetti 38 grammot tartalmaz). Az is jó tudni, hogy a spagetti tök C-vitamint, A-vitamint, élelmi rostot és káliumot kínál.

Hogyan kell sütni a spagetti squash-t

A spagetti tök főzésének leggyakoribb módja a sütés vagy sütés. A következő módon (egy 3 fontos squash alapján):

• Öblítse le a tököt hideg, tiszta csapvízzel és mossa le egy tiszta kefével. Pat száraz.

• Vágja fel a tököt hosszirányban felére, és kanállal távolítsa el a magokat.

• Helyezze, vágott oldalával lefelé, egy sütőedénybe. Süssük 350 ° F-os sütőben 45-50 percig, vagy amíg a tököt gyengéd nem lesz.

• Távolítsa el a papírt és szolgálja az alábbiak szerint.

Vegye figyelembe, hogy egy 3 fontos spagetti tök körülbelül 8 adagot fog eredményezni. Ha ez túl sok adag, akkor legfeljebb 4 napig hűtheti a műanyagba csomagolt főtt tököt.

Töltse le Produce Guide

Hogyan főzzük a spagetti squash-ot a mikrohullámú sütőben

Rövid idő? Mikrohullámú spagetti squash is készíthető.

Itt található a spagetti squash-mikrohullámú receptünk. Vegye figyelembe, hogy ez egy 3 fontos squash felén alapul (egy 1, 5 fontos darab), amely négy adagot fog készíteni. A nyers tököt a műanyagba csomagolva a másik felét legfeljebb 4 napig hűtheti.

• Mossa le, felére csökkentesse és távolítsa el a magokat.

• Helyezzen egy apróra vágott tököt felével lefelé vágva egy mikrohullámú sütőtálba, 1/4 csésze vízzel. Mikrohullámú, fedett, 100% -os (nagy) teljesítményű, körülbelül 15 percig vagy addig, amíg meg nem éri.

• Távolítsa el a papírt és szolgálja az alábbiak szerint.

Nézze meg ezt a receptet az Arugula Pesto mikrohullámú spagetti squash-hoz.

Hogyan kell szolgálni a spagetti squash-t

Csak a villát nyomja meg, és az aranysárga-főtt hús spagetti-szerű szálakká válik szét. Így teheti ezt meg:

• Ha az egyik kezében tartja a squash-et tartóval, villával lazítsa meg a szálakat. Ezután egy nagy, erős kanalat használva kaparja meg a szálakat a tökből.

• Tészta helyett szolgáljon fel spagetti tököt. Dobj vajjal és / vagy reszelt sajttal (a parmezán klasszikus), vagy tálalja kedvenc tésztaszószával. Olvassa el néhány alábbi receptünket is.