Tartalomjegyzék:
- Mi a házi limonádé?
- Citrom kezelése
- Hogyan lé juice citrom
- Hogyan készítsünk limonádét
- Variációk a házi limonádáról
- Díszítsük ötleteket
- Egyszerű limonádé receptek kipróbálására
Mi a házi limonádé?
Az Ade vízből, cukorból és citrusfélékből készült ital. Kalifornia nagy gyártója azoknak a nagyon savanyú citromfajtáknak, amelyeket megszoktunk vásárolni. Ezek a lédús, élénk sárga citrom egész évben kaphatók, és ideális mennyiségű szájfürkésző savanyúságot eredményeznek, amely édesített limonádét így yin és yang. Természetesen a friss citrom jelenti a tökéletes limonádé kulcsait, tehát válassza őket, amikor limonádét készít.
Kövesse az alábbi egyszerű limonádé receptünket, és készítsen ennek a frissítő adenak a házi készítésű verzióját friss citromlé felhasználásával, vagy cserélje ki egy másik citrusfélékre, hogy lime, narancs, grapefruitade készítsen - bármilyen adekvátot szeretne!
Citrom kezelése
- A limonádé természetes citrommal kezdődik. Keressen szilárd, kövér citromot, amely méretét tekintve nehéz, és amelynek bőrén nincs zöld árnyalat (ez az alacsony érettség jele).
- A jó állapotban levő citromot műanyag tasakban, hűtőszekrényben tárolhatja legfeljebb 2 hétig. Vagy tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 1 hétig.
- A citrom kiváló C-vitaminnal rendelkezik, ám ez a vitamin hatékonyan elveszíti hatékonyságát a szorítás után. Idje meg a limonádét hamarosan, miután elkészítette a legnagyobb tápértékkel.
Hogyan lé juice citrom
- Friss citromlé esetén hagyja a citromot szobahőmérsékleten kb. 30 percig, mielőtt a legjobb eredményt elérné. Ezután tekercselje az egyes citromot a pultra. Ez elősegíti a levét.
Hogyan készítsünk limonádét
- Egy 1-1 / 2-os kancsóban keverje össze 3 csésze hideg vizet, 1 csésze frissen facsart citromlevet és 3/4 csésze cukrot.
- Keverjük tovább, amíg a cukor feloldódik. A kancsó alján nem szabad semmilyen cukor leülepednie.
Szerezd meg a Házi limonádé receptjét.
Variációk a házi limonádáról
- Zöld tea limonádé: Forraljon fel 1 csésze vizet, és adjon hozzá 2 zöld teazsákot. Hagyja a teát 5 percig meredek maradni. Távolítsa el a teazsákokat, és hagyja kihűlni a teát. Folytassa a fentebb leírtakkal 2 csésze vízzel és egyéb maradék összetevőkkel.
- Málna limonádé: Készítse el az utasítások szerint, kivéve, hogy tegyen 1 csésze friss málna keverőbe vagy élelmiszer-feldolgozóba; fedjük le és keverjük össze vagy feldolgozzuk, amíg a bogyók meg nem tisztulnak. Préselje át a bogyókeveréket egy finom szemű szitán, és dobja ki a magokat. Keverje hozzá a szűrt pürét a limonádé kancsójába. Ha szükséges, adjon hozzá további cukrot. Díszítsük friss málna.
- Eper-limonádé: Egy kis serpenyőben keverjen össze 1 csésze cukrot és 1 csésze vizet; főzzük és keverjük közepes lángon, amíg a cukor feloldódik. Tegye félre a lehűléshez. Egy turmixgépben keverjük össze a fennmaradó 3 csésze vizet, 1/2 csésze cukrot és 2 csésze friss eper, hántolt; folyamatosan simára. Transzfer egy 2 kvartos kancsóba; adjunk hozzá lehűtött szirupot, 1 evőkanál citromhéjat és 1 csésze citromlevet. Keverjük össze, hogy összekapcsoljuk. Töltse fel a kannát zúzott jéggel.
Díszítsük ötleteket
- Citromos jégkockák: Vágjuk fel a citromot vékony szeletekre, és mindegyik szelet felére vagy negyedére. Helyezzen egy citromdarabot a jégkocka tálca minden egyes rekeszébe és töltse fel vízzel. Fagyasztjuk néhány órán keresztül, amíg szilárd. Helyezzen több citromkockát minden pohárba és adjon hozzá limonádét.
- Homályos friss menta: Helyezzen egy darab mentalapot minden pohárba. Használjon sárgarépet, amely egy csapos szerszám a sörfőzéshez, vagy egy kanál hátulját, hogy a menta az üveg aljára és oldalára nyomja az aromát. Adjon hozzá jég és limonádé.
- Vegyes citruskerekek: Vékony módon szeleteljen egy citromot, narancsot és limet, és tegyen be annyi szelet, amennyit csak kíván, a kancsóba a limonádával. Vagy tegyen egy citrom-, narancs- és limeszelet minden pohárba a limonádéval és jéggel együtt.
- Ehető virágok: Megszórjuk minden egyes pohár limonádét ehető virágszirmokkal, vagy használjuk köretként egész ehető virágot.
- Citrom cukorka: Helyezzen citromos ízű, régimódi kemény cukorka botot minden pohárba swizzle pálcikaként.
Egyszerű limonádé receptek kipróbálására
Függetlenül attól, hogy a régi vágású házi limonádé hangulatában van, vagy új csavarást szeretne kipróbálni egy régi kedvenc környéken, könnyen elérhető limonádé-recept kínál Önnek. Fogd meg a friss citromot, és kezdd el a gyümölcscentrifugálást!
Friss limonádé receptek
Görögdinnye és eper limonádé
Dinnye és menta limonádé
Vodka limonádé
Ruby rebarbara limonádé