Jan hagels | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze általános célú liszt
• ⅛ teáskanál só
• 1 csésze vaj
• 1 csésze csomagolt barna cukor
• 1 teáskanál vanília
• 1 tojássárgája
• 1 kissé megvert tojásfehérje
• ¼ csésze granulált cukor
• ½ teáskanál őrölt fahéj
• ¾ csésze szeletelt mandula

Útvonal

• 1. lépés

  Keverje össze a lisztet és a sót. Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel másodpercekig. Adjunk hozzá barna cukrot és vaníliát; ütni, amíg bolyhos. Adjunk hozzá tojássárgáját; ütni, amíg jól nem kombinálják. Keverje hozzá a lisztkeveréket a barna cukor keverékéhez, alaposan keverve.

• 2. lépés

  Pácolja a tésztát egyenetlenül egy nem x 15x10x1 hüvelykes sütőtálcában. Kefe tetejére megvert tojásfehérjével. Össze a granulált cukor és a fahéj; szórja meg egyenletesen a tetejére. Szórja meg a mandulát az egészre.

• 3. lépés

  Süssük 350 fokos F sütőben 15-18 percig, vagy amíg enyhén megbarnul. Vágja 1-1 / 2 hüvelyk méretű gyémántra, miközben meleg. Hűtsük le a serpenyőben. Távolítsa el a serpenyőből a spatula segítségével. 48 sütit készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 83 kalória, (2 g telített zsír, 15 mg koleszterin, 47 mg nátrium, 9 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g fehérje.