Tartalomjegyzék:
Kezdjen néhány jó alapvető felszereléssel, és ahogy a hely és a költségvetés lehetővé teszi, vegye fel néhány szórakoztató modult, amelyek megkönnyítik és gyorsítják a főzést. Tárolja azokat az elemeket, amelyeket ritkábban használ, utcai területeken, és tartsa a leggyakrabban használt tárgyakat megfelelő helyen.
Alapvető felszerelés:
- Üveg mérőpohár
- Beágyazott száraz mérőpohár és mérőkanál halmaza
- Keverő tálak
- Fakanál
- Réselt kanál
- Palacsinta forgató
- Gumi kaparók
- Fogó
- Merítőkanál
- Éles kések
- Zöldséghámozó
- Konyhai olló
- Dobozos és palacknyitók
- Drót habverő
- Forgóverő és / vagy elektromos keverő
- Szűrőedény
- Szűrő
- Sütőkefe
- Konyhai reszelő
- Vágódeszka
- Konyhai mérleg
Főzéshez, sütéshez és főzéshez:
- 6-8 hüvelykes serpenyő nem tapadó felülettel
- Nagy serpenyő (tészta)
- 1- és 1-1 / 2-kvart serpenyők
- Teás kanna
- Növényi párolókosár
- Sütőlemez
- Kicsi rakott (10–24 uncia)
- 6-uncia puding csésze
- Kis vekni serpenyők, pite lemez és cső serpenyő
- Hűtőszekrények
- Sütő serpenyőben
- Kis brojler serpenyőben