Tartalomjegyzék:
Tudtam, hogy a megfelelő srácot választottam, amikor részt vettem az akkori vőlegényem családi karácsonyi partiján. Szülei gyönyörű asztalképet készítettek előételekről és desszertekről, testvérei, unokahúgjai és unokaöccsei élvezték. Előételek és desszertek smorgasbordja volt, annyira, hogy nem láttam az asztallapot. Gyönyörű látvány volt a család új lányának! Amikor elindultam az asztalról, hogy kitöltsem a tányért, az előételek közepén láttam egy lassú tűzhelyet, amely tele volt hamarosan kedvelt előételével.
Ezt a receptet évek óta szolgálják fel ünnepi partikon és más összejöveteleken, és elég szerencsés voltam, hogy feleségül vette a családot, ahol ezek a húsgombócok jelen lennének. Fogalmam sem volt, hogy mi vagyok, mikor elértem, hogy ez a kanál felszívódjon. Próbáltam a húsgombócokat, és azóta minden ünnepi partán jelen vannak. Tökéletesen gyengéd, csak a megfelelő mennyiségű édes-savanyú ízben. Ez a recept még a családom életét megváltoztatta, amikor szüleimnek és testvéreimnek készítettem. És most ezek a húsgombócok minden partin megjelennek. Ez a recept az igazi üzlet! És a lassú tűzhelynek és csak néhány hozzávalónak köszönhetően valószínűleg minden új kedvenc előételévé válik. Ez az előétel mindig fogy, mert éppen olyan jó. Lehet lepni a testvéreimet ebben az évben azzal, hogy megduplázza a karácsonyi partijunk tételét.
Szerezd meg az édes és savanyú húsgombóc receptjét
Áfonya-szósz húsgombóc
Ezek a gyengéd pulyka húsgombóc (áfonyával feltöltve) dicsőséges ízet kapnak, ha párosított áfonya-alapú barbecue-mártással párolják őket. Egy harapás méretű Hálaadás ünnepe érdekében szolgálja fel ezeket a tömeg-kellemes húsgombócokat a többi ünnepi előételünk mellett.
Szerezd meg a áfonyamártással készült húsgombóc receptjét
A legjobb karácsonyi menüötletekRicotta húsgombóc
Ezek a ricotta-fűszeres marhahúsgolyók olyan ízlésesek, mintha egy igazi olasz konyhájából jöttek volna ki. Főztük őket házi készítésű marinara szószban, friss bazsalikommal és roma paradicsommal, hogy a leginkább hiteles íz legyen.
Szerezd meg a Ricotta húsgombóc receptjét
Több párt előétel
