Narancs-csokoládé muffin | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze általános célú liszt
• 1 evőkanál sütőpor
• ½ teáskanál só
• ½ csésze miniatűr félédes csokoládé darab
• 2 tojás
• ½ csésze cukor
• ½ csésze tej
• 1 evőkanál finoman apróra vágott narancshéj
• ½ csésze narancslé
• ¼ csésze növényi olaj
• 1 recept Streusel Topping

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Tizenkét sor 2 1/2 hüvelykes muffinpoharat papír sütőpoharakkal; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Keverje hozzá a csokoládé darabokat. Készítsen egy lyukat a lisztkeverék közepére; félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Egy közepes tálban egyesítse a tojást, a cukrot, a tejet, a narancshéjat, a narancslét és az olajat. Adjunk hozzá egyszerre tojáskeveréket a lisztkeverékhez. Keverje meg egészen addig, amíg megnedvesedik (a tésztának csomósnak kell lennie).

• 4. lépés

  Kanál 1/4 csésze tésztát minden elkészített muffinpohárba. Meghintjük nagylelkűen a Streusel Topping-lel. Süssük 18-20 percig, vagy amíg a központokba helyezett fafogpisz tiszta nem lesz.

• 5. lépés

  Hűtsük le muffinpoharakban egy dróttartón 5 percig. Távolítsa el a muffinpoharakból; tálaljuk melegen.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 372 kalória, (7 g telített zsír, 6 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 46 mg koleszterin, 250 mg nátrium, 49 g szénhidrát, 2 g rost, 26 g cukor, 6 g fehérje.

---

Streusel Topping

Hozzávalók

• ½ csésze általános célú liszt
• ½ csésze cukor
• Butter csésze vaj
• ½ csésze apróra vágott dió
• ¼ csésze miniatűr félédes csokoládé darab

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet és a cukrot. Sütemény-turmixgéppel vágjuk vajba addig, amíg a keverék hasonlít a durva morzsára. Keverje hozzá a diót és a csokoládé darabokat.