Pörkölt paprika | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 paprika
• 1 közepes édes hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál snipp friss gyógynövényeket (például bazsalikom, kakukkfű és / vagy oregano)
• 1 evőkanál balzsamos ecet
• Só
• Fekete bors

Útvonal

• 1. lépés

  Vágja az édes paprikát hosszirányban 1 hüvelyk széles csíkokra, az édes hagymát vékony ékekre és fokhagymát vékony szeletekre.

• 2. lépés

  Egy 12 hüvelykes serpenyőben főzzük a zöldségeket olívaolajban közepes-magas hőn kb. 5 percig, vagy amíg meg nem éri. Adj hozzá friss fűszernövényeket és balzsamos ecetet. Adjon hozzá sót és fekete borsot ízlés szerint; dobja be a kabátot.