Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Nagyméretű keverőtálban verte meg a 2/3-os csésze vajat, és elektromos keverővel rövidítse le közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjuk hozzá az 1-1 / 2 csésze cukrot, a sütőport és a sót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Adjuk hozzá a tojást és a borsmenta kivonatot; ütni, amíg jól nem kombinálják. Vegyük bele vagy keverjük bele a 4 csésze lisztet. Fakanállal keverje hozzá a borsmenta cukorkák.
-
Ossza fel a tésztát felére. Fedjük le és hűtsük körülbelül 3 órán át, vagy amíg a tészta könnyen kezelhető.
-
Időközben egy közepes keverőedénybe keverjünk 1/2 csésze vajat elektromos keverővel közepes sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá 1/2 csésze cukrot, és verjük, amíg össze nem keverjük. Alacsony sebességű keverővel verte félbe vagy félbe vagy enyhe krémet. Beverjük 2 csészében általános célú lisztet, amíg a tészta sima nem lesz. Osszuk a tésztát részekre. Színezzük a tésztát a kívánt tésztafestékkel. Félretesz, mellőz.
-
Egy enyhén lisztezett felületen görgessen a hűtött tészta felét egyszerre 1/4 hüvelyk vastagságra. Vágja ki a tésztát egy 4 hüvelykes kerek, apróra vágott kekszvágóval. Helyezze a sütiket kb. 1 hüvelyk távolságra egy őrizetlen sütilapra. Helyezzen egy nyalóka-botot minden süti közé. Nyomja meg kissé a tésztát úgy, hogy a süti megálljon a bot körül.
-
Közepes író- vagy csillagvéggel ellátott dekoratív táskával töltsön színes tésztát a kivágásokra, szegélyeket, mintákat vagy képeket készítsen és / vagy üzeneteket írjon.
-
Süssük 375 fokos F fokozatú sütőben 8-10 percig, vagy amíg az élek szilárdak és az aljak enyhén megbarnulnak. Hűtsük le a sütilapon 1 percig. Óvatosan vigye a sütiket egy huzaltartóra; menő. Körülbelül 24 (4 hüvelykes) sütit készít.