Málna cukor süti szendvicsek jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ⅓ csésze vaj, lágyítva
• ⅓ csésze rövidítése
• ¾ csésze granulált cukor
• 1 ½ teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt fahéj
• ⅛ teáskanál őrölt szegfűszeg
• 1 tojás
• 1 evőkanál tej
• ½ teáskanál vanília
• ½ teáskanál finoman apróra vágott citromhéjat
• 2 csésze általános célú liszt
• Porcukor
• ⅓ - 0, 5 csésze málna-, sárgabarack- vagy eperkonzerv, lekvár vagy narancs lekvár

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy tálban keverje össze a vajat és a rövidítést. Beat egy elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá granulált cukrot, sütőport, sót, fahéjat és szegfűszegét. Beverjük, amíg nem kombináljuk, alkalmanként kaparjuk a tálba. Beverjük tojásba, tejbe, vanília és citromhéjba, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet. Ossza fel a tésztát felére. Fedjük le és hűtsük le kb. 1 órát, vagy amíg a tészta könnyen kezelhető.

• 2. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 fokos hőmérsékleten. Egy enyhén lisztölt felületen görgessen a tészta felét egyszerre 1/8–1 / 4 hüvelyk vastagságig. 2-1 / 2 hüvelykes kekszvágóval vágja le a tésztát a kívánt formákra. Helyezzen 1 hüvelyk távolságban egy nem őrölt sütilapra. 3/4 hüvelykes kekszvágóval vágja ki a kívánt alakzatokat a sütik felének közepéből. A Reroll szükség szerint maradékot készít.

• 3. lépés

  Süssük az előmelegített kemencében 7-10 percig, vagy amíg az élek enyhén megbarnulnak. Transzfer huzaltartóra; menő.

• 4. lépés

  Szitáljuk a porcukrot a sütikre, a közepén vágott formákkal. A sütemények lapos oldalain (alján) terítsen el egy kevés teáskanálnyi tartósítószert, kivágási központok nélkül. Tetejére a porcukorral szitált sütikkel, alul lefelé. Tálaljuk 2 órán belül. Körülbelül 20 szendvics sütit készít.

tippek

Helyezze a kitöltött szendvicskevert viaszos papírlapok között légmentesen lezárt tartályba; borító. Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolandó. Vagy rétegezze a nem összegyűjtött sütiket viaszos papírlapok között légmentesen lezárt tartályban. Legfeljebb 3 hónapig tárolhatja a fagyasztóban. A tálaláshoz olvadítsa a sütiket. Szerelje össze a szendvicseket a 4. lépésben leírtak szerint.