Egy 4–5 négyzetméteres lassú tűzhelyen keverjük össze a hagymát és a sárgarépát. Adj hozzá szilvát és húslevest. Top csirkével. Egy kis tálban keverje össze a curryport, a sót és a fahéjat. Meghintjük a csirke felett.
Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 8–10 órán keresztül, vagy magas hőfokon 4–5 órán keresztül. Távolítsa el a csirkét, a gyümölcsöt és a zöldségeket a tűzhelyről réselt kanállal. Kanáljon fel néhány főzõlevet minden egyes tálalásra. 4 adagot készít.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 255 kalória, (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 115 mg koleszterin, 691 mg nátrium, 22 g szénhidrát, 4 g rost, 30 g fehérje.