Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy tálban keverjük össze az összes összetevőt. Légmentesen lezárt tartályban, szobahőmérsékleten, legfeljebb 6 hónapig tárolandó.
*
Kívánt esetben csésze 3 csésze teljes kiőrlésű liszt helyett 3 csésze általános célú liszt helyettesíthető.
gofri
Egy közepes tálban kombináljon 2 enyhén megvert tojást, 1 csésze vizet, 3/4 csésze konzerv tököt, 1/2 csésze növényi olajat vagy olvasztott vajat és 1 teáskanálot. vanília. Adjon hozzá 2 csésze univerzális tökös sütőkeveréket; keverjük csak addig, amíg megnedvesedik (a tésztának enyhén csomósnak kell lennie). Gofri sütővel készítse elő a gofrikat a gyártó utasításainak megfelelően. A megmaradt gofrikat külön-külön vagy viaszos papír között rétegezve tárolja a fagyasztóban legfeljebb 1 hónapig; melegítse fel egy kenyérpirítóban vagy kenyérpirítóban. Körülbelül 16 (4 hüvelykes) gofrit készít.Táplálkozási elemzés adagonként: 140 kalória, 3 g fehérje, 14 g szénhidrát, 8 g teljes zsír (1 g telített zsír), 26 mg koleszterin, 1 g rost, 3 g teljes cukor, 38% A-vitamin, 1% C-vitamin, 174 mg nátrium, 10% kalcium, 6% vas
palacsinta
Egy közepes tálban egyesítsen 1 enyhén megvert tojást, 1 csésze vizet, 3/4 csésze konzerv tököt, 1/4 csésze növényi olajat vagy olvasztott vajat és 1 teáskanálot. vanília. Adjon hozzá 2 csésze univerzális tökös sütőkeveréket; keverjük csak addig, amíg megnedvesedik (a tésztának enyhén csomósnak kell lennie). Normál méretű palacsinta készítéséhez öntsünk 1/4 csésze tésztát egy forró, enyhén zsíros serpenyőre vagy nehéz serpenyőre; terjesszük, ha szükséges. Főzzük közepes lángon 1-2 percig mindkét oldalon, vagy amíg aranysárga; forduljon meg, ha a felületek pezsgő és az élek kissé szárazak. A megmaradt palacsintákat külön-külön vagy viaszos papír között rétegezve tárolja a fagyasztóban legfeljebb 1 hónapig; melegítse fel egy kenyérpirítóban vagy kenyérpirítóban. 12 palacsintát készít. Táplálkozási elemzés adagonként: 141 kalória, 3 g fehérje, 18 g szénhidrát, 6 g teljes zsír (1 g telített zsír), 19 mg koleszterin, 1 g rost, 4 g teljes cukor, 50% A-vitamin, 1% C-vitamin, 227 mg nátrium, 13% kalcium, 7% vas
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 121 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 1 mg koleszterin, 318 mg nátrium, 26 g szénhidrát, 1 g rost, 6 g cukor, 4 g fehérje.
