Gofri sütik jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 uncia édesítetlen csokoládét vágjuk fel
• ⅓ csésze vaj vagy margarin
• ¾ csésze cukor
• 2 tojás, megverték
• 1 teáskanál vanília
• 1 csésze általános célú liszt
• 1 csésze félig édes csokoládé darab (6 uncia)
• 2 evőkanál világos színű kukoricaszirup
• 1 evőkanál étolaj
• ½ csésze apróra vágott pekándió

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a gofrivasat. Egy közepes serpenyőben olvassa el az édesítetlen csokoládét és a vajat alacsony lángon. Hűtsük kissé. Keverje hozzá a cukor, a tojás és a vanília. Adj hozzá lisztet; addig keverjük, amíg össze nem keverjük.

• 2. lépés

  Dobjon le kerek teáskanálnyi tésztát az egyes gofri rács közepére. Süssük közepes lángon kb. 75 másodpercig. Villátviteli sütik használata a rackhez; menő. Ismételje meg a maradék tésztával.

• 3. lépés

  Egy kis serpenyőben keverje össze a félig édes csokoládé darabokat, a kukorica szirupot és a főzőolajat. Főzzük és keverjük alacsony lángon, amíg sima nem lesz. Használat előtt hűtsük le. Szétterítsük sütikre; megszórjuk dióval. Körülbelül 24 sütit készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 140 kalória, (2 g telített zsír, 25 mg koleszterin, 33 mg nátrium, 17 g szénhidrát, 0 g rost, 2 g fehérje.