Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Vágja az egyes zeller szárokat három egyenlő méretű darabba (egyenként 3–4 hüvelyk), így összesen 12 darab lesz. Helyezze a zeller darabokat egy tányérra vagy egy kis tálra. Töltse fel a kívánt fedővel. Ha szükséges, fedje le és hűtse le legfeljebb 24 órán keresztül.
Mandulavaj fedő:
Az egyes zellerdarabokat 1 teáskanál édes mandulavajjal vagy természetes krémes mogyoróvajjal ossza el. Megszórjuk mindegyik 1/2 teáskanál rántott szárított torta meggyét és 1 / 4–1 / 2 teáskanál miniatűr félédes csokoládé darabokat; óvatosan nyomja be a mandulavajat. Táplálkozási elemzés adagonként: 139 kalória, 4 g fehérje, 11 g szénhidrát, 10 g teljes zsír (1 g telített zsír), 0 mg koleszterin, 3 g rost, 6 g összes cukor, 44 mg nátrium, 7% A-vitamin, 3% C-vitamin, 8% kalcium, 4% vas
Lazac-krémsajt fedő:
Egy kis tálban keverje össze 3/4 csésze könnyű krémsajtot és 1/4 csésze finoman apróra vágott füstölt lazacot (2 uncia). Terítsen el minden zellerdarabot 2 teáskanál lazackeverékkel. Meghintjük vékonyra szeletelt zöldhagymával vagy friss kaprosra. A fennmaradó lazackeveréket legfeljebb 3 napig tárolja a hűtőszekrényben. Táplálkozási elemzés adagonként: 92 kalória, 5 g fehérje, 3 g szénhidrát, 7 g teljes zsír (4 g telített zsír), 23 mg koleszterin, 1 g rost, 2 g összes cukor, 212 mg nátrium, 10% A-vitamin, 3% C-vitamin, 6% kalcium, 1% vas
Hummus-Tomato Topper:
Az egyes zellerdarabokat terítsük el 2 teáskanál fokhagymás ízű hummussal. Tetejére tegyen egy 1/2 teáskanálnyi finoman apróra vágott olajcsomagolt szárított paradicsomot, és meghintje mindegyikéhez 1 / 2–1 teáskanál finoman morzsolt csökkent zsírtartalmú feta sajtot vagy aprított csökkentett zsírtartalmú olasz sajtkeveréket. Táplálkozási elemzés adagonként: 95 kalória, 3 g fehérje, 6 g szénhidrát, 7 g összes zsír (1 g telített zsír), 1 mg koleszterin, 2 g rost, 2 g teljes cukor, 231 mg nátrium, 7% A-vitamin, 9% C-vitamin, 4% kalcium, 3 % Vas
