Sárgarépa és zöldbab | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ font apró egész sárgarépa
• ½ font zöldbab
• 2 teáskanál margarint vagy vajat
• ⅛ teáskanál bors
• Dash só

Útvonal

• 1. lépés

  Vágja le a sárgarépát, hagyva 1-2 hüvelyk szárát. A vágás babból ér véget.

• 2. lépés

  Közepes serpenyőben főzze be a beborított friss zöldbabot és a sárgarépát kis mennyiségű forrásban lévő vízbe 10-15 percig, vagy amíg ropogós lesz. Csatorna; keverjük össze a margarint, a borsot és a sót, amíg össze nem keverjük. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 60 kalória, 92 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 3 g rost, 2 g fehérje.