Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Mártáshoz egy kis tálban egyesítsen szilvaszószt, narancslét, az 1/4-es csésze narancslevest, tápiócát és ánizsmagot. Helyezze a csirkét egy 3-1 / 2 vagy 4 kvartes lassú tűzhelybe. Öntsön öntettel csirkét.
-
Borító; főzzen alacsony hőfokon 5–6 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 2–1 / 2–3 órán keresztül. Távolítsa el a csirkét; tartsd melegen. Sovány zsír mártással.
-
Egy közepes serpenyőben forraljuk fel a vizet és az 1 evőkanál narancssárga lekvárt; Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a kuszkuszt és a sót. Borító; hagyjuk állni 5 percig. Fújjon kuszkuszos villával közvetlenül a tálalás előtt. Tálaljuk csirkét és kuszkusz szósszal. Kívánság szerint díszítsük a csirkét narancshéjcsíkokkal és kuszkuszos narancs szeletekkel. 6 adagot készít.