Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Közepes serpenyőben főzzük és keverjük meg az édesítetlen csokoládét és a vajat alacsony lángon, amíg meg nem olvad és sima. Vegyük le a tűzről; kissé lehűlni. Közben melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Tegyen egy 13x9x2 hüvelykes sütőtálcát fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire. Zsír fólia; tegye félre.
-
Keverje hozzá a cukor csokoládé keverékét. Adjunk hozzá egy-egy tojást, egyenként, fakanállal vertve minden egyes hozzáadás után, egészen addig, amíg össze nem keverjük. Keverje hozzá a vaníliát. Egy kis tálban keverjük össze a lisztet és a szódabikarbát. Adjon hozzá lisztet keveréket a csokoládé keverékhez; addig keverjük, amíg össze nem keverjük. Keverje hozzá a félédes csokoládé darabokat. Öntsük a tésztát az előkészített sütőedénybe, egyenletesen eloszlatva. Süssük 20-25 percig, vagy amíg az élek meg nem állnak és a középpont majdnem meg nem áll.
-
Időközben helyezze át a dulce de leche-t egy kis, mikrohullámmal biztonságos tálba. Mikrohullámú sütő 100% -os (nagy) teljesítmény mellett körülbelül 1 percig, vagy amíg meglágyul, egyszer keverve.
-
Vegye ki a süteményeket a sütőből, és tegye az edényt egy dróttartóra. Azonnal kanál fehérmályvakrém halmokban a forró brownie tetején. Csepp kanál dulce de leche-t a marshmallow-krém halmai között. Hagyja néhány percig állni, hogy meglágyuljon. Asztali kés vagy keskeny fém spatulával óvatosan kavarjuk össze a fehérmályvakrémet és dulce de leche-t márványossá. Megszórjuk pekándióval. Hűtsük le a serpenyőben serpenyőben.
-
A fólia széleit használva emelje ki a vágatlan süteményeket a serpenyőből. Vágjuk apróra vágva, késsel törölve a kést a vágások között. Az elkészítés napján tálaljuk a süteményeket.
Táplálkozási tények
Adagonként: 264 kalória, (8 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 45 mg koleszterin, 91 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 1 g rost, 26 g cukor, 4 g fehérje.
