Gyógynövényes burgonya és tök | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

2 evőkanál extra szűz olívaolaj
2 teáskanál finomra vágott friss rozmaring
1 font vörös és / vagy fehér apró új burgonya, felére csökkent
2 kicsi sárga nyári tököt vastag átlós szeletekre vágva (kb. 2 csésze)
Friss rozmaring és / vagy kapor

Útvonal

1. lépés
Tálban keverjük össze az olajat, a rozmarint és az 1/2 teáskanálot. só. Adjunk hozzá burgonyát; dobás.
2. lépés
A faszén grillezéséhez rendezzen közepes meleg szenet a csepegő serpenyő körül. Helyezze a grill wokot, a kosarat vagy a fólia serpenyőt közvetlenül az állványra a csepptálca felett; melegítsük 5 percig. Adjunk hozzá burgonyát; fedjük le és süssük 10 percig, egyszer keverjük. Add tök; borító; Grillezzen még 15 percig, amíg a burgonya meggyengül, egyszer keverve. Vigyük át a tálaló edénybe. Megszórjuk megmaradt friss rozmaringgal. 4-től 6-ig szolgál.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 147 kalória, (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 249 mg nátrium, 20 g szénhidrát, 3 g rost, 1 g cukor, 3 g fehérje.