Pisztácia cukor sütik jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick főző spray
• 1 csésze vaj, lágyítva
• 1 csésze cukor
• 1 tojás
• 2 teáskanál vanília
• 2 csésze általános célú liszt
• 1 csésze finoman őrölt pörkölt, sózott pisztácia
• 2 teáskanál kukoricakeményítő
• 1 teáskanál sütőpor
• ¾ teáskanál só
• 1 recept bolyhos krémsajt fagyosan
• Apróra vágott, sózott pisztácia (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Végezzen egy 13x9 hüvelykes sütőtálcát fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire. Finoman fedje le a fóliát főzőpermettel.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban keverje meg a vajat egy közepes és magas 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot. Beverjük közepes hőmérsékleten, amíg nem lesz könnyű és bolyhos, szükség szerint kaparjuk a tálat. Beat tojás és vanília; félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, az őrölt pisztáciát, a kukoricakeményítőt, a sütőport és a sót. Adja hozzá a lisztkeveréket a vajkeverékhez; üssék le alacsony lágy tésztához. Helyezze a tésztát az előkészített sütőlapra. Enyhe liszttel ellátott ujjakkal egyenletesen nyomja be a tésztát a sütőedénybe.

• 4. lépés

  Süssük 20-25 percig, vagy amíg az élek enyhén megbarnulnak. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben. Használja a fólia széleit a nem vágott rudak kiemeléséhez a serpenyőből. Szórja fel a puha bolyhos sajt megsütéssel, és ha szükséges, meghintjük apróra vágott pisztáciával. Használja a fólia széleit a nem vágott rudak kiemeléséhez a serpenyőből. Transzfer vágódeszkára. Vágjuk bárba.

Tárolni:

Helyezze a fagyos rudakat egy rétegben légmentesen záró tartályba; borító. Hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolandó. (Vagy rétegezze a nem olvasztott rudakat viaszos papír között légmentesen lezárt tartályban; takarja le. Fagyasztja legfeljebb 1 hónapig. Olvassa el a sütiket és a fagyokat az utasítások szerint.)

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 144 kalória, (5 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 27 mg koleszterin, 118 mg nátrium, 14 g szénhidrát, 0 g rost, 9 g cukor, 2 g fehérje.

---

Bolyhos krémsajt fagyosan

Hozzávalók

• 1 ½ csésze tejszínhab
• 1 8 uncia csomag krémsajt, lágyítva
• 1 csésze cukor
• 1 teáskanál vanília
• ¼ teáskanál só
• Zöld ételfesték (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban keverje meg a tejszínhabot egy elektromos keverővel közepes sebességgel, amíg merev csúcsok képződnek; félretesz, mellőz. Egy nagy tálban verje meg a krémsajtot, a cukrot, a vaníliát és a sót keverővel, amíg nem lesz könnyű és bolyhos. Adjunk hozzá tejszínhabot. Beat, amíg könnyű és bolyhos. Szükség esetén színezzen zöld élelmiszer-színezéssel.