Tartalomjegyzék:
Megérkezett az ősz, és ezzel együtt jön a színváltás, a barátságos pulóverek és a kedvenc élvezet: a sütőtökvaj. Ez a sütőtökvaj drámai módon javítja a lattekat, a reggelit, a salátákat, az ételeket, a desszerteket és a harapnivalókat. A tökvaj név kissé megtévesztő, mivel valójában nem tartalmaz vajot, és nem is a vaj állandósága. Több mint almás szósz, ez tök püré, fűszerek és cukor keveréke. A végeredmény egy vágyakozásra alkalmas édes kenyér, amely hamarosan a kedvenc fűszere lesz.
Amikor a díjnyertes tökvaj elkészült, ragassza rá palacsintara, pirítóssal, pogácsara és gofrira, vagy ossza rá pörkölt zöldségekre. Jó ízű rizottóban vagy grillezett csirkében vagy halban. Ez a háziasszonyom ajándéka az ünnepekre. Veszek egy üveg palackot, ünnepi húrot, színes címkéket és voila, házi ajándékot.
Több Halloween élvezet ötletekEszközök a keveréshez
A fűszerkeverékek változhatnak, de a legtöbb fahéj, szerecsendió, gyömbér, szegfűbors és szegfűszeg keveréke. A cukrok is változnak, de a kedvenc keverékem a barna cukor és a juharszirup, a földes és a rusztikus édesség érdekében. Vannak, akik sütőtökvajat készítenek egy lassú tűzhelyben, ám őszintén szólva, ha egy serpenyőben főzzük, egy óra alatt elkészíti a trükköt. Noha inkább a tökvajomat szeretném, ha valamilyen test lenne, mások szeretnének egy sima állagot, amelyet gyors forgatással érnek el az élelmiszer-feldolgozóban.
Tejszínes tök vaj receptje
Hozam: 2-1 / 2 csésze
Hozzávalók
- 3-1 / 2 csésze tök püré
- 3/4 csésze almalé
- 1-1 / 2 csésze cukor
- 1/4 csésze juharszirup
- 1 evőkanál tök pite fűszer
Folyamat
- Helyezze az összes hozzávalót egy nehéz alsó mártás serpenyőbe. Melegítsük közepes-alacsony hőmérsékleten, amíg el nem buborékol.
- Jól keverje meg és csökkentse a hőt alacsonyra. Folytassa a keverést és főzze egy órán keresztül.
- A keveréknek lesz textúrája; tegye egy edénybe, hogy kívánt esetben sima legyen.
Kedvenc sütőtök receptjeink
