Törökország taco saláta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick főző spray
• 12 uncia nyers darált pulykamell
• 1 15 uncia lehet pinto babot, öblíteni és leereszteni
• 1 csésze fagyasztott teljes magmag kukorica
• 1 csésze salsa
• ¼ csésze víz
• 4 - 6 csésze durván szakadt vagy aprított római saláta
• ¼ csésze apróra vágott csökkentett zsírtartalmú cheddar sajt (1 uncia)
• 2 uncia sült tortilla chips

Útvonal

• 1. lépés

  Enyhén fedje le egy nagy, nem tapadókorongot serpenyőben főző spray-vel; melegítsük serpenyőben közepes lángon. Adjon hozzá őrölt pulyka a serpenyőbe; főzzen kb. 5 percig, vagy amíg már nem rózsaszínű, fakanállal főzve törölje le a pulyka. Szívja le a zsírt.

• 2. lépés

  Keverje hozzá a babot, a kukoricát, a salsa-t és a vizet. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Forraljuk párolva, fedve 2-3 percig, hogy keverjük az ízeket.

• 3. lépés

  Sorban a négy tányér saláta. Tetejét forró pulykakeverékkel; megszórjuk sajttal. Tálaljuk tortilla chipstel.

Előrelépés:

Készítsük el a 2. lépésben leírtak szerint. Hűtsük le a pulykakeveréket; szállítsuk légmentesen záró tartályba. Fedjük le és legfeljebb három napig tároljuk a hűtőszekrényben. A tálaláshoz tegye a pulykakeveréket egy nagy serpenyőbe. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk, fedett, 5-10 percig, vagy amíg át nem melegszik. Folytassa a 3. lépésben leírtak szerint.

Ikonok

Előre

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 317 kalória, (2 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 46 mg koleszterin, 857 mg nátrium, 37 g szénhidrát, 8 g rost, 5 g cukor, 30 g fehérje.