A salsa esetében egy közepes tálban keverje össze a darabolott dinnye, sangria vagy szőlőlé és kívánt esetben jalapeno paprikát. Dobd óvatosan. Fedjük le és hűtsük le 2–6 órán át.
Helyezzen 2 hűtött görögdinnye "steak" -t minden egyes tálalóra. Megszórjuk citromlével. Kanál a salsa egy részét minden egyes adagra. 4 adagot készít.
Táplálkozási tények
Adagonként: 114 kalória (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 8 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 2 g rost, 2 g fehérje).