Csokoládéval mártott kókuszdió macaroons | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 ⅔ csésze pelyhesített kókuszdió (7 uncia)
• Csésze granulált cukor
• ⅓ csésze általános célú lisztet
• ¼ teáskanál só
• 3 tojásfehérje
• ½ teáskanál vanília kivonat vagy 1/4 teáskanál mandula kivonat
• 4 uncia félédes csokoládé (opcionális)
• 1 teáskanál rövidítés (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Enyhén zsírozza meg és lisztessen egy nagyméretű sütilapot vagy sort pergamenpapírral; félretesz, mellőz. Egy közepes keverő tálban egyesítse a kókuszdiót, a cukrot, a lisztet és a sót. Keverje hozzá a tojásfehérjét és a vaníliakivonatot.

• 2. lépés

  Dobjon kerek teáskanállal 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütilapra. Süssük 20-25 percig, vagy amíg az élek aranybarna nem lesznek. Helyezze a sütiket egy huzaltartóra és hagyja lehűlni.

• 3. lépés

  Kívánt esetben egy kis serpenyőben olvadjon el a csokoládét és alacsony hőn rövidítse le. Mártsa be a sütik alját az olvasztott csokoládé keverékébe.

• 4. lépés

  Körülbelül 30 sütit készít.

tippek

A csokoládé elcsúsztatásához macaroons felett tegyen megolvadt csokoládékeveréket egy visszazárható műanyag tasakba. Fogjon egy kis lyukat a táska sarkában. Csokoládékeveréket csiszoljon az egyes sütikre keresztirányú mintával.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 73 kalória (4 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 57 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 1 g rost, 8 g cukor, 1 g fehérje.