Görög fúziós hamburgerek jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 font nyers darált pulykamell
• 2 teáskanál finoman apróra vágott chotle chili paprika adobo szószban
• 1 teáskanál szárított oregánó, zúzott
• ¼ csésze könnyű kádszerű krémsajt, lágyítva
• ¼ csésze apróra vágott csökkentett zsírtartalmú cheddar sajt (1 uncia)
• 1 evőkanál finomra vágott zöld hagyma
• ⅛ teáskanál só
• 2 nagy teljes kiőrlésű pita kenyér, keresztirányban felére csökkent
• 8 apró szelet paradicsom
• ½ közepes uborka, vékony harapásméretű csíkokra vágva

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban egyesítse a pulyka, az 1 teáskanál chili paprikát és az oregánót. A keveréket négy, 1, 2 hüvelyk vastag, ovális pogáccsá alakítsa.

• 2. lépés

  Faszénrács esetén a fedélzetet a fedetlen grilltartónál közvetlenül a közepes szén fölé helyezzük 10–13 percig, vagy amíg az egyes sütemények oldalába helyezett azonnali leolvasási hőmérő 165 ° F-ot nem regisztrál, és a grillezés félig fordul. (Gázrács esetén melegítse elő a grillt. Csökkentse a hőt közepes szintre. Helyezze a pogácsákat a grilltartóra hőn. Fedjük le és süssük a fentiek szerint.)

• 3. lépés

  Közben egy kis tálban egyesítse a maradék 1 teáskanál chili paprikát, a krémsajtot, a cheddar sajtot, a zöld hagymát és a sót.

• 4. lépés

  Nyissa meg a felére vágott pita kenyér kerek oldalát a zsebek készítéséhez. A krémsajt keveréket terítse zsebekbe. Adjunk hozzá uborkát, grillezett pogácsákat és paradicsomszeleteket.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 272 kalória, (3 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 58 mg koleszterin, 473 mg nátrium, 22 g szénhidrát, 3 g rost, 3 g cukor, 33 g fehérje.