Alma, cheddar és szalonna scuffinok jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick főző spray
• 1 tojás, enyhén megverték
• 1 csésze tejszínhab vagy tejszín
• 3 csésze általános célú liszt
• 1 evőkanál cukor
• 1 evőkanál sütőpor
• ¼ teáskanál só
• ½ csésze vaj
• Csésze finoman apróra vágott torta piros almát (1 közepes), például Braeburn
• ½ csésze apróra vágott cheddar sajt (2 uncia)
• 6 szelet ropogós szalonnát, morzsolt
• ¼ csésze apróra vágott cheddar sajt (1 uncia) (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Vigyen be tizenkét 2 1/2 hüvelykes muffinpoharat főző spray-vel vagy vonallal papír sütőpoharakkal; kabát sütés csésze főző spray. Tegye félre. Egy kis tálban keverje össze a tojást és a tejszínhabot; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Sütemény-turmixgéppel vágjuk vajba addig, amíg a keverék hasonlít a durva morzsára. Keverje hozzá az almát, az 1/2 csésze sajtot és a morzsolt szalonnát. Készítsen egy lyukat a lisztkeverék közepére. Adjunk hozzá egyszerre tojáskeveréket a lisztkeverékhez. Villával keverjük, amíg megnedvesedik.

• 3. lépés

  Kanál tésztát az elkészített muffinpoharakba, mindkét felét megtöltve. Ha szükséges, meghintjük az 1/4-es csésze sajttal.

• 4. lépés

  Süssük 20-25 percig, vagy amíg a teteje aranysá válik. Hűtsük le muffinpoharakban egy dróttartón 5 percig. Távolítsa el a muffinpoharakból; tálaljuk melegen.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 310 kalória, (11 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 73 mg koleszterin, 350 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 1 g rost, 3 g cukor, 7 g fehérje.