Burger-burgonya harapások jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 16 nagy fagyasztott rántott gofrira vágott burgonya (22 unciás tömeg 1/3-a)
• 1 font őrölt marha- vagy pulyka
• 2-3 teáskanál grillezéshez fűszeres keverék
• 4 szelet cheddar sajt, negyedre vágva (4 uncia)
• 4 cseresznye paradicsom, szeletelt
• Mustár, ketchup, tejfölös tejföl és / vagy kapor savanyúság szelet

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° C-ra. Tegye be a sütőlapot fóliával. Egyenletesen térközben a burgonya a sütőlapon. Sült burgonyát 18-20 percig, vagy amíg ropogós és enyhén megbarnul. Vegye ki a sütőből. Állítsa be a sütőállványokat és előmelegítse a brojlert.

• 2. lépés

  Eközben egy közepes tálban keverje össze a húst és az ízesítést. Készítsen tizenhat 1 uncia mini burgert (kb. 2 evőkanál). Egy 12 hüvelykes serpenyőben főzött hamburgereket fedezetlen, közepes-magas hőmérsékleten 5 percig, vagy amíg a hőmérséklet 160 fok F-ig regisztrál egy azonnali leolvasási hőmérőn, a hamburgereket a főzés felére fordítva. Ürítse le a zsírt. Tegyen rá minden burgonyát hamburgerrel, sajtnegyedtel és paradicsomszeletekkel. Forraljuk 4–5 hüvelyk hőmérsékleten hőtől 1-2 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a paradicsom meg nem barnul. Tálaljuk mustárral, ketchupmal, tejföllel és / vagy savanyúsággal. 16 harapnivalót készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 121 kalória (4 g telített zsír, 28 mg koleszterin, 152 mg nátrium, 3 g szénhidrát, 0, 4 g rost, 0 g cukor, 7 g fehérje).