Édes ricotta amaretti és friss szilvaszószban jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 15 uncia kartondobozos ricotta sajt
• ⅓ csésze porcukor
• 2 evőkanál tejszínhab
• 1 teáskanál vanília
• ¼ teáskanál őrölt fahéj
• 1 ½ font vörös vagy lila szilva (körülbelül 5 közepes), kivágva és szeletelve
• ¼ csésze granulált cukor
• 1 evőkanál citromlé
• 1 csésze durván zúzott amaretti (kb. 3 uncia)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes tálban egyesítse a ricotta sajtot, a porcukorot, a tejszínt, a vaníliát és a fahéjat. Fedjük le és hűtsük 4–24 órán keresztül.

• 2. lépés

  Közepes serpenyőben egyesítse a szilvát és a granulált cukrot. Főzzük közepes lángon 15-20 percig, vagy egészen addig, amíg a szilva gyengéd lesz, alkalmanként keverve. Vegyük le a tűzről; keverje hozzá a citromlevet. Tegye át egy nagy tálba. Fedjük le és hűtsük 1-2 órán keresztül.

• 3. lépés

  A tálaláshoz ossza meg a ricotta keveréket hat desszert Serlegek vagy ételek között. Tetejére szilvakeverék és zúzott amaretti.